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Cibus 2012: il Food and Beverage italiano non teme confronti all'estero

Mercoledì 16 Maggio 2012 | Di Francesca Camerlengo | mercato

L'edizione 2012 del Cibus - salone internazionale dell'alimentazione - ha confermato, numeri alla mano, l'agroalimentare come bandiera italiana nel mondo: 12.000 buyers ed operatori commerciali esteri e 63.000 visitatori durante la 4 giorni dedicata al food and beverage.

Cantine aperte ....... speriamo sempre di più!

Lunedì 14 Maggio 2012 | Di vinoway | marketing

Il prossimo 27 Maggio ci sarà in tutta Italia la giornata dedicata a Cantine Aperte, la manifestazione arrivata alla sua edizione numero 20, organizzata dal Movimento Turismo del Vino con le aziende Vitivinicole ad esso associate.

Un Grande Bianco Piemontese: Il TIMORASSO

Mercoledì 09 Maggio 2012 | Di Filippo Lanzone | territorio

Questa è la storia di un vitigno che per secoli è stato coltivato in ampie superfici, da Novi a Voghera, ma soprattutto su quelle colline attorno a Tortona che risalgono verso l'appennino, sulle valli Curone, Borbera, Ossone e Grue, in una terra enoica considerata a lungo “minore”, laddove il Piemonte, lasciato il Monferrato, si incunea fra Genova, l'Oltrepò Pavese e l'Emilia.

Gragnano Doc: “chicca” della Penisola Sorrentina

Lunedì 07 Maggio 2012 | Di Daniele Sala | territorio

Prosegue il mio “viaggio” attraverso il mondo dei Vini che particolarmente apprezzo per gradevolezza di beva e versatilità: questa volta si approda in Campania ed in particolare nell'affascinante Penisola Sorrentina.

Vulcaniche Emozioni a Stresa: i Colli Euganei

Venerdì 04 Maggio 2012 | Di Filippo Lanzone | viaggi

I Colli Euganei sono pendii di origine vulcanica nel cuore della provincia di Padova: ed in questa veste, ricca di peculiarità, si sono presentati assieme ai propri vini domenica 29 aprile a Stresa, presso il prestigioso Grand Hotel des Iles Borromées, all'evento organizzato dall' Ais Verbano-Cusio-Ossola.

Due giorni con dei “Piccoli” di Franciacorta

Mercoledì 02 Maggio 2012 | Di Daniele Sala | viaggi

E' appena terminato il mio breve tour in Franciacorta, come “inviato” di Vinoway, nel quale ho visitato alcune “Piccole” interessanti Cantine, selezionate personalmente per delle caratteristiche ben precise che vado a riassumere:

TORCHIATO DI FREGONA: una storia di passione

Lunedì 30 Aprile 2012 | Di Francesco Galeone | territorio

Il Torchiato è un vino ottenuto da uve passite della tradizione enologica del comune di Fregona in provincia di Treviso, ma la sua produzione si estende nella zona collinare dei comuni di Sarmede e Cappella Maggiore, alle falde del bosco del Cansiglio o bosco dei Dogi e la zona di produzione rientra nella DOC "Colli di Conegliano" (dal 2011 DOCG).

Gianfranco Fino, l'Oscar del web

Giovedì 26 Aprile 2012 | Di Daniele Sala | marketing

Ho deciso di scrivere questo articolo dopo essermi reso conto in questi ultimi giorni di come siti, social e blog stiano dando grande risonanza alla notizia che Gianfranco Fino sia stato inserito nella lista nelle Nomination per l'Oscar del Vino 2012 organizzato da Bibenda.

Il Sannio: storie di grandi personalità e di grandi vini

Mercoledì 25 Aprile 2012 | Di Francesca Camerlengo | Interviste

La scommessa vinta di Domenico Ocone, il gentleman sannita dei vini che emozionano.

SOAVE: la tutela armonica di un territorio

Sabato 21 Aprile 2012 | Di Alessandro Ren | marketing

Fare sistema per il Soave è un fatto concreto. Potrebbe essere l’ennesima comunicazione che “grida” utilizzando termini molto inflazionati come sistema, rete o condivisione, che nella comunicazione del vino oggi trovano spesso un riscontro a parole piuttosto che nei fatti. Tuttavia vi sono realtà che meritano qualche attenzione nell’ottica di dare un’informazione utile e indipendente, che esca quindi al di fuori delle “liturgie” tipiche di molti contesti all’italiana.

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