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Neve Vigneti Barbaresco

Finalmente dopo diversi mesi, qui al nord della Puglia, possiamo fare un po’ di riserva di acqua.

Ho deciso: faccio Bio

Tutti possono adottare tecniche o metodi di produzione biologica per la cura e la nutrizione delle proprie colture o allevamenti. 

Fossa Mala 13 ottobre 2009

Da qualche tempo non parlo più di concimazione ma di nutrizione, per me un concetto più completo e attento alla vitalità biologica del terreno.

STORIA del VINO TOSCANO

Varie tracce fossili di Vitis Vinifera che furono rinvenute nei travertini di San Vivaldo fanno considerare che questa pianta sia stata presente in Toscana pressoché da sempre.

"Alla ricerca dell’equilibrio… Perduto!”

Allo scorso Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti (www.fivi.it) ho avuto il piacere di parlare con alcuni vignaioli Bio, sono sempre di più, infatti, le aziende che scelgono di abbracciare la scelta biologica.

Quella strana malattia . . . la rogna della vite

In questo periodo ho trovato alcune viti con sintomi di rogna della vite.

Potatura della vite by terrauomocielo.org

Quando ho bisogno di pace e di riflessione, non c’è momento migliore di trovare tranquillità mentre si pota. C’è bisogno di molta concentrazione ma sono momenti che distendono davvero.

Diventare "Bio" Si può

Innanzitutto stabiliamo dei parametri. In agricoltura biologica non si utilizzano sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in genere), nè Organismi Geneticamente Modificati (OGM).

Terreno viticoltura

La fertilizzazione del vigneto è una materia complessa che va presa con molta attenzione.

Tramonto salentino © Gianfranco Budano

Le vendemmie di questo inizio millennio sono ricordate dai viticoltori per l’assenza di precipitazioni.