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Amanda Arena

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Le Guaite di Noemi: il connubio perfetto tra tradizione e gioventù

Nella parte più alta delle colline di Mezzane di Sotto, a 500 metri sul livello del mare, circondata dal ventaglio di vallate della Valpolicella, storico territorio a soli 10 minuti a Est di Verona, incorniciato tra i Monti Lessini e il Lago di Garda, nasce la preziosa storia de Le Guaite di Noemi.

Il Soave: quando l’intreccio tra territorio e stile diventa vino

“Il vino è poesia della terra” diceva Mario Soldati. E il Soave è un vino che incarna perfettamente questa poesia rendendo intimo il legame tra identità di territorio e stile. Nasce nell’arco orientale di colline della provincia veronese, ai confini con la città di Vicenza, in un’area vitivinicola carica di storia e unica al mondo dal punto di vista geologico: suoli vulcanici millenari e importanti sedimenti calcarei, ricchissimi di fossili, conferiscono a questo vino quella particolare unicità che lo rende poesia di territorio.

Le diverse anime del Grillo raccontate a Primaterra

Un’antica massima dice: “L’acqua divide gli uomini; il vino li unisce”. E proprio questo è stato lo spirito che ha animato il “Focus sul Grillo”, organizzato da Camillo Privitera in collaborazione con Enonews, svoltosi nello splendido scenario dell’anfiteatro naturale disegnato dalle terrazze, alle falde dell’Etna, dove fioriscono rigogliose le vigne dell’azienda vitivinicola Primaterra, in contrada Sciaranuova a Randazzo.
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