Nella Linea Internazionali di Arnaldo Caprai – composta fino a oggi da uno Chardonnay e un Sauvignon – arriva il Merlot. Una nuova etichetta che si colloca nel percorso di ricerca e valorizzazione del territorio di Montefalco: un lavoro costante che, fin dall’inizio, per Caprai ha riguardato anche i...
Consumi al +23% negli ultimi vent’anni con un trend di crescita costante a livello mondiale. È il fenomeno dei vini rosati, che vede l’Italia protagonista come secondo paese esportatore al mondo. Proprio per questo Vinventions organizza un webinar tecnico per affiancare al meglio i produttori di vini rosati. L’appuntamento...
Il primo e due luglio Oschiri ospita più di 150 cantine per una manifestazione poliedrica che comprende anche convegni, importanti degustazioni verticali, eventi d’arte, design e street art. Appuntamento per il dettaglio del ricco programma il 24 giugno a Palazzo Doglio, alla Conferenza stampa. Interverranno il Sindaco di Oschiri,...
Nasce in Sardegna il vermentino fatto con l’uva che ha riposato in mare. È un vino speciale quello realizzato dall’enologo Andrea Pala nell’isola di Culuccia, nello straordinario scenario dell’Arcipelago de La Maddalena, una delle meraviglie naturalistiche della Sardegna. A quasi un anno dalla vendemmia dello scorso anno, è stato...
19 Ottobre, 2011
La quantità media d’assunzione di alcool è strettamente variabile in base al soggetto. Esistono diversi fattori di tolleranza in grado di aumentare o diminuire nel bevitore la dose di vino raccomandata. Primo fattore di tolleranza è la predisposizione genetica. La patologia può infatti essere legata ad aspetti ereditari, in grado di predisporre na...
1 Luglio, 2022
“I Vini della Settimana della Vinoway Wine Selection” del 1/07/2022. La Rubrica, in pubblicazione ogni venerdì del mese, comunica 7 vini che si sono distinti per essere il Miglior Vino d’azienda facente parte del circuito Vinoway Wine Selection, premiati e selezionati da Vinoway Italia, nella selezione curata dal Presidente Davide Gangi e dal vi...
9 Ottobre, 2011
E' una miscela che viene aggiunta alla cuvée dei vini-base per far ripartire la seconda fermentazione che avrà luogo all'interno della bottiglia. E' costituita da: vino, zucchero di canna, lieviti selezionati, sostanze minerali. La quantità di zuccheri utilizzata, sotto diverse forme, a seconda delle volontà del produttore e in base alle leggi naz...
Segue la Rubrica “I Vini della Settimana della Vinoway Wine Selection” dedicata esclusivamente ai Migliori Vini d’Italia premiati e selezionati da Vinoway Italia, curata dal Presidente Davide Gangi e dal vice curatore Enotecnico Antonio Scatigna. La Rubrica, in pubblicazione ogni venerdì del mese, comunica 7 vini che si sono...
Fresco, diretto, autentico. Semplicemente perfetto per brindare all’estate. Doroverde – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore di Tombolini è il vino bianco ideale per l’aperitivo, una cena sotto le stelle, un pranzo in spiaggia con gli amici o da tenere in cambusa. Eletto da Wine Enthusiast “miglior bianco al mondo” il Verdicchio è...
Proprio come succede con le belle poesie che, anche dopo essere state lette, continuano a rilasciare straordinarie sensazioni sul lettore, è successo con l’evento “M’illumino di Champagne”. Voglio dire, è passato qualche giorno, ma continua a rigirarmi per la testa ed ora vi racconto il perché. La serata, tenutasi...
Un filo che unisce la Sardegna e New York. Così tanto amato da Maria Lai, il filo sottolinea l’importanza del legame tra la tradizione sarda e l’arte contemporanea. Proprio l’artista nata ad Ulassai nel 1919 sarà la protagonista, attraverso il film realizzato da Stefano Scialotti, di un importantissimo evento...
