Live Vinoway: Irpinia fucina sperimentale con nuovi stili di vinificazione e modernizzazione viticola

30 Maggio 2020 by Antonio Scatigna

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La circolarità nell'enogastronomia: professionisti e studenti a confronto

27 Maggio 2020 by Monica Di Pillo

Complice l’annullamento di fiere e di uno degli appuntamenti più apprezzati dagli amanti...

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Sicilia Mon Amour: solo vini monovitigno per PietraCava

25 Maggio 2020 by Fabrizio Salce

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E se ripartissimo dalla scienza?

21 Maggio 2020 by Marco Mascellani

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Recensioni

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Ricette

Ricetta di A. Ravanà: Tortelli con ripieno liquido alla ghiotta, scorfano e…

Territorio, tradizione, nessun ricordo di nonne o mamme. Solo curiosità e tanta voglia di imparare...

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