Alessandra Guigoni è antropologa culturale, giornalista e blogger. E' specializzata in sistemi culturali del cibo, prodotti tradizionali e a indicazione geografica, agrobiodiversità e turismo enogastronomico. Ha all'attivo numerose pubblicazioni scientifiche e divulgative. Collabora con Reporter Gourmet, Gustoh24 e FoodMoodMag; tra le altre cose é accademica dell'Accademia Italiana della Cucina e socia delle Donne del Vino - Delegazione Sardegna. Tra i suoi libri Foodie con la valigia. Il turismo enogastronomico in Italia (2019) e Antropologia del mangiare e del bere (2009). Attualmente sta lavorando sulla valorizzazione e il riconoscimento di alcuni prodotti tipici sardi nell'ambito del MIPAAF e collabora come consulente all'organizzazione di alcuni eventi istituzionali incentrati sull'agroalimentare sardo.
Il primo e due luglio Oschiri ospita più di 150 cantine per una manifestazione poliedrica che comprende anche convegni, importanti degustazioni verticali, eventi d’arte, design e street art. Appuntamento...
