Autore: Carla Iorio

Autore Vinoway

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Una terra chiamata Molise

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Mi piace parlare di territori, del mio Molise e, non solo. Finora l’ho fatto attraverso il vino. Del resto, il mio lavoro mi porta quotidianamente a contatto con il...


E’ nata la guida Prosit ONAV: ottimi risultati per il…

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Da ieri il panorama delle guide enologiche Italiane si arricchisce di una nuova proposta la Guida Prosit dell’ONAV l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino, direttore editoriale Vito Intini, direttore responsabile Pasquale...


Un fine settimana del gusto targato Molise

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Il fine settimana appena conclusosi, possiamo dire sia stato davvero proficuo per l’immagine del Molise del gusto e delle eccellenze.


U’cavezune è il Molise, quel Molise che non ti aspetti,…

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L’Italia è ricchissima di tradizioni culinarie, che affondano le loro radici nel tempo, e spesso sono legate alla religione e alla venerazione dei Santi.


Nasce il primo vino biologico della Cantina San Zenone: Il…

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Il Molise è, senza dubbio, una terra vocata per la produzione biologica. Ne ha tutte le caratteristiche: territorio incontaminato, clima mite con ottima ventilazione, lontano dalle industrie e dalle...


Il Molise per la prima volta protagonista delle guide de…

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E’ uscita ieri la guida ai sapori e ai piaceri della regione Molise edita da La Repubblica.


Il vino declinato al femminile: l’enologa Maria Concetta Raimondo

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Un esempio di competenze e semplicità, di appartenenza che sa di territorio: Maria Concetta Raimondo, Molisana doc, enologo della Cantina Tenimenti Grieco di Portocannone.


Costituito il “Consorzio di Tutela Tintilia del Molise”

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L’origine, una storia, un futuro: nasce in Molise  il “Consorzio di tutela della Tintilia”, tanto voluto, osteggiato,osannato e denigrato. Sono  otto i Soci fondatori che hanno trovato l’accordo, unito...


Cantine Catabbo: dedizione per il vino molisano

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La vigna è passione, amore, dedizione. Elementi che si tramandano di padre in figlio, si respirano già da piccoli, si cresce a pane e vigna. E’ la fotografia della...


Il successo del Molise al 51° Vinitaly

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Il Molise enologico esce dalla 51esima edizione di Vinitaly con numeri in crescita sia in termini di presenza che di riscontri ottenuti. E’ stata una nuova occasione per mettere...