Autore: Paolo Chiari

Autore Vinoway

Post recenti di Paolo:

Per i prodotti agricoli confermata la decorrenza delle nuove norme…

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Con un comunicato datato 24.10.2012 il Ministero delle Politiche Agricole ha confermato l’entrata in vigore delle nuove disposizioni in materia di termini di pagamento dei prodotti agricoli.


Termini di pagamento certi per i prodotti agricoli e agroalimentari

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Il Ministero per le Politiche Agricole ha emanato il Decreto Attuativo dell’articolo 62 della Legge n. 27/2012 rivolto alle relazioni commerciali in materia di cessione di prodotti agricoli e...


STORIA del VINO TOSCANO

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Varie tracce fossili di Vitis Vinifera che furono rinvenute nei travertini di San Vivaldo fanno considerare che questa pianta sia stata presente in Toscana pressoché da sempre.


DOC Pietraviva

DOC Pietraviva

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Riconosciuta nel 2005, sta riscuotendo grande interesse, principalmente da parte dei produttori vitivinicoli della zona, che vedono nella nuova denominazione una accattivante alternativa alla più famosa DOCG Chianti, ciò...


DOC Valdichiana

DOC Valdichiana

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Il Valdichiana Doc, riconosciuta nel 1979, prende il nome dall’omonima valle toscana nella quale viene prodotto. La Val di Chiana è la più vasta delle valli appenniniche, ed è...


DOC Cortona

DOC Cortona

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I vini Cortona DOC si producono esclusivamente in un territorio limitato in provincia di Arezzo. Le vigne attorno alla città collinare di Cortona erano già famose più di cento...


2011.02.15 Corso per Sommelier F.I.S.A.R – Delegazione di Biella

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martedì 15 febbraio alle ore 20.30 – 10 marzo alle ore 22.30.


I Vini delle Terre di Arezzo: la DOC Valdichiana

I Vini delle Terre di Arezzo: la DOC Valdichiana

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Il Valdichiana Doc, riconosciuta nel 1979, prende il nome dall’omonima valle toscana nella quale viene prodotto. La Val di Chiana è la più vasta delle valli appenniniche, ed è...


DOC Vin Santo del Chianti Colli Aretini

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Il Vin Santo del Chianti DOC si produce nella stessa area di produzione del Chianti DOCG, ovvero nel vasto territorio della Toscana centrale che ricade nelle provincie di Arezzo,...


DOCG Chianti Colli Aretini

I Vini delle Terre di Arezzo: DOCG Chianti Colli Aretini

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La zona di produzione del Chianti DOCG è molto estesa, ma sostanzialmente corrisponde a tutta la Toscana centrale, e ricade completamente nel territorio delle provincie di Arezzo, Firenze, Pisa,...