Il recioto è un vino di antichissima tradizione che ha orignie nel V secolo. Le testimonianze storiche evidenziano la presenza di un vino bianco dolce in quell’ epoca che...
Questa zona DOCG è la più piccola d’ Italia e presenta una supeficie vitata di appena 31 ettari. Il vitigno coltivato è il moscato di Scanzo da cui si...
La zona si trova sulla parte superiore della Valle dell’Adda; il paesaggio è contraddistinto dalla presenza di imponenti montagne scoscese, percorse da terrazzamenti sopra i quali prosperano i vitigni.
La Valtellina è una delle più importanti zone viticole della Lombardia. Siamo sulla parte superiore del fiume Adda in una vallata con i pendii laterali orientati a nord e...
Siamo in una delle zone storiche della spumantizzazione. Si pensi che il primo metodo classico prodotti risale al 1872. Il vitigno più coltivato è il pinot nero con produzioni...
Questa zona ha una straordinaria vocazione spumantistica. I vitigni chardonnay, pinot bianco e pinot nero vengono vinificati e selezionati e lasciati riposare per mesi in bottiglia con l’aggiunta di...
Il barbera è un vitigno storico, le cui testimonianze risalgono al XVII secolo e consevate nel municipio di Nizza. È un vitigno duttile, dal quale si ottengono vini novelli...
Il termine Dolcetto deriva da “dusset” che significa dosso o collina. Quindi non si deve assolutamente pensare ad un vino dolce. Anzi le sue caratteristiche sono quelle di un...
Il barbera è un vitigno storico, le cui testimonianze risalgono al XVII secolo e consevate nel municipio di Nizza. È un vitigno duttile, dal quale si ottengono vini novelli...
Il cortese è un vitigno che dona al vino straordinarie doti di freschezza in poco tempo.