Da un’indagine condotta dall’Istituto Grandi Marchi e Nomisma-Wine Monitor emerge che chi si è concesso una cena fuori in un ristorante di lusso non ha avuto brutte soprese col...
E’ iniziata in tutta Italia la Vendemmia 2021.
Il capogruppo della Lega Davide Bellomo, nei giorni scorsi, ha proposto alla Regione Puglia di chiedere il riconoscimento del Pane di Altamura come Patrimonio Immateriale dell’Unesco.
L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) rende noto che le tarme della farina, allevate ed essiccate, possono essere considerati cibi senza rischi.
A sorpresa anche il Regno Unito, per la prima volta, produrrà vino novello.
La piemontese Barolo, in provincia di Cuneo, è la “Città Italiana del Vino 2021”.
Da un’indagine effettuata dalla Società Italiana di Nutrizione Umana, Assolatte rende noto che il 55% degli italiani ha trovato conforto nel cibo per affrontare ansia, insonnia, ipocondria e stati...
Da una ricerca effettuata da Nomisma Wine Monitor per I Grandi Marchi emerge che l’84% dei ristoratori sceglie di inserire determinati vini sulla “carta” in base alla storicità del...
Da uno studio dell’Università di Buffalo, pubblicato sulla rivista scientifica Plos Genetics, emerge che la bocca contiene una nuova serie di cellule gustative denominate “multitasking”.
Prima di tornare a casa da un viaggio in Sardegna è quasi d’obbligo acquistare una bottiglia di Mirto.
