recensioni

Titta: la Verdeca di Carvinea che racconta un nuovo volto…

Ogni grande vino nasce da una visione. Alcuni arrivano per completare una gamma produttiva, altri, invece, rappresentano il naturale compimento di un percorso fatto di esperienza, intuizioni e coraggio....


Ferruccio Deiana: continuità ed evoluzione nel Parteolla

Qualche anno fa visitai la cantina Ferruccio Deiana, in località Su Leunaxi, nel comune di Settimo San Pietro, in provincia di Cagliari. Ricordo bene quella visita: non solo per...


Specogna: identità, visione e responsabilità nel cuore di Rosazzo

Osservare nel tempo l’evoluzione di Specogna significa assistere a un percorso di crescita autentico e consapevole. Una traiettoria costruita con metodo, studio e rispetto del territorio, senza forzature né...


Muratori: Franciacorta, famiglia e responsabilità. Quando il cognome diventa progetto

La Franciacorta è un territorio che non concede scorciatoie. Qui la qualità si misura nel tempo, nella precisione tecnica, nella continuità. Muratori rappresenta un progetto che ha saputo crescere...


Cantina Santadi: il Sulcis che ha trovato la sua voce…

Nel profondo sud-ovest della Sardegna, dove il maestrale non è solo vento ma carattere, e il mare è presenza viva e costante, Cantina Santadi rappresenta una delle espressioni più...


Valentino Butussi: identità friulana, visione contemporanea e vini che segnano…

Nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, a Corno di Rosazzo, prende forma una delle storie più solide e credibili della viticoltura italiana. Valentino Butussi non è soltanto un...


Velenosi, quando il vino diventa visione: Angela Piotti Velenosi ed…

Nel panorama del vino italiano esistono aziende che non hanno bisogno di alzare la voce per farsi riconoscere. Realtà che hanno costruito la propria credibilità nel tempo, attraverso coerenza,...


Morgante: il Nero d’Avola che ha cambiato il racconto della…

Nel cuore della Sicilia sud-occidentale, a Grotte, in provincia di Agrigento, l’azienda Morgante rappresenta una delle realtà che più di ogni altra ha contribuito a ridefinire l’immagine del Nero...


Ester Canale: l’Etna Bianco CRU di Giovanni Rosso

Il territorio vitivinicolo etneo è diventato terra di “conquista”, basti pensare che anche produttori del Piemonte, della Toscana hanno acquistato terreni nelle varie zone dell’Etna (da Biancavilla – versante...


Cantine Federiciane: Vigna Cigliano Solfatara Bianco e Rosso, l’anima vulcanica…

Quando un vino riesce a raccontare il territorio con stile personale, qualcosa cambia.È quello che accade con il Bianco e il Rosso Vigna Cigliano Solfatara di Cantine Federiciane, non...