recensioni

Restivo Wine: l’Etna Bianco Contrada Arcurìa DOC Etna 2022 farà…

Nelle pendici settentrionali dell’Etna, un giovane imprenditore ha deciso di trasformare la sua passione per il vino in un’avventura imprenditoriale di successo. Francesco Restivo Graci, animato dalla voglia di...


Klopè di Tenuta Valle delle Ferle, il Metodo Classico di…

Il Cerasuolo di Vittoria è fino ad oggi l’unica D. O. C. G. siciliana, la cui zona di produzione ricade in tre provincie della Sicilia, Ragusa, Catania e Caltanissetta....


Locanda Radici di Angelo D’Amico: esperienza culinaria che va oltre…

Locanda Radici è più di un semplice ristorante, è un progetto che abbraccia la cucina e la cultura, guidato dall’esperienza di Angelo D’Amico, Chef con oltre 25 anni di...


Il Nero d’Avola secondo Mandrarossa – Cantina Settesoli, Sicilia

Ti siedi in terrazza e ti godi un paesaggio meraviglioso che ti trasporta in quel fantastico mondo che è la Sicilia. Se poi dovessi scegliere un calice, un vino...


Intervista a Cristian Specogna, miglior Vignaiolo Italiano 2023 – Vinoway…

Cristian Specogna (Specogna – Azienda Agricola Specogna), classe 1987, viene da una terra vocata al vino, il Friuli-Venezia Giulia, ma forse non sarebbe vignaiolo nel sangue se nel 1963...


Alla scoperta di Terre di Balbia in Alta Calabria

Quello che colpisce di Giuseppe Chiappetta è quel misto di determinazione, approccio imprenditoriale e capacità relazionali. Non a caso, dopo l’acquisto della proprietà da Venica&Venica, Terre di Balbia (Famiglia...


San Leonardo 1724: vino e bellezza

Tenuta San Leonardo, prestigioso nome ambasciatore della bellezza del vino italiano nel mondo, si rende protagonista anche del più recente trend nel settore: l’ enoturismo. Paesaggio mozzafiato, vini straordinari,...


Caseifici Open Day 2023: un Weekend Dedicato al Formaggio con…

Latte, sale, e caglio, ma c’è di più! In occasione del Caseifici Open Day 2023, il PER Bottega & Cheese Bar di San Pietro di Feletto (TV) ospiterà un...


Colle Ciocco in Umbria: la storia, la famiglia, i vini

All’arrivo in azienda mi mostrano subito la foto del documento storico di inizio ‘900 che attesta l’attività già avviata della famiglia (Spacchetti) insieme a poche altre unità sul territorio...


Deta: una panoramica sui distillati toscani

La distilleria Deta – Grappe e distillati dal 1926 (detadistilleria.it), in Toscana, ha alle spalle una storia di circa 100 anni seppur per la produzione di sfuso e private...