recensioni

Il nobile e longevo Riesling della Cantina Pelz in Valle…

Quando si percorre la strada che conduce a Cembra (Trento), lo sguardo viene magicamente rapito dal meraviglioso quadro dipinto dai Vigneti terrazzati che ricamano sulla montagna un paesaggio suggestivo,...


L’Etna del Barone di Villagrande

Primo fu Teocrito, poeta greco di Sicilia, a parlare, già nel III secolo a.C. della diffusione di vigneti alle falde del vulcano etneo, poi venne il frate domenicano Tommaso...


Santagiusta metodo classico, perlage abruzzese con sentori di montagna

Uvaggio pinot nero e chardonnay, 70% e 30% le proporzioni rispettivamente. Vigneti del 2005 allevati a Guyot. Altitudine 676 m.s.l.m. Questi sono gli aspetti salienti della scheda tecnica del...


Cerulli Spinozzi, nel cuore della “Docg Colline Teramane” tradizione in…

Origini antiche e idee nuove. Questo connubio ha spinto il giovane Enrico Cerulli Irelli ad amministrare  la storica azienda di famiglia “Cerulli Irelli-Spinozzi” di Canzano (Te), che senza di lui...


10 Vini Friulani da regalare a Natale

Friuli Venezia Giulia: una delle regioni d’Italia più apprezzate per la qualità enologica dei suoi vini, ma soprattutto nota per la quantità dei vitigni coltivati e la grande diversità...


Etna d’amor son io

Verde, rosso e blu canticchiava Irene Grandi nel 1999 ma il trio cromatico della cantante fiorentina si addice benissimo anche alle cantine della famiglia Vivera, a Linguaglossa.


L’intrigante Rosato dall’animo “bio” firmato Maria Pia Castelli

Montepulciano, Sangiovese, Biodinamica: siamo nelle Marche e questi sono gli ingredienti principali di un elegante Vino rosato, sintesi delle potenzialità di un Territorio e di una filosofia produttiva volta...


Daniele Sala

Valter Mattoni: un Piccolissimo già divenuto “Grande”

Il viaggio alla scoperta del mondo del vino ci conduce da Valter Mattoni, un piccolissimo Produttore che nelle Marche, a Castorano in provincia di Ascoli Piceno, produce Vino con...


Il Grechetto secondo la filosofia di Moretti Omero

Nell’Umbria profondamente vocata per i grandi Vini rossi, ecco un Produttore che valorizza anche i Vitigni a bacca bianca, senza relegarli a semplice complemento, ma imprimendo la propria filosofia...


L’Aurora di Emidio Pepe

Una storia abruzzese di coerenza produttiva sin dall’esordio. Identità oltre le mode.