speciali

Spumantiway 2012: Vini, Pensieri, Sensazioni

Ci stiamo avvicinando al termine di questo 2012 e ritengo doveroso stilare un bilancio di questi primi sei mesi della rubrica Spumantiway, non solo riepilogando tutti i Vini che...


Guida in stato di ebrezza, la Normativa.

Le cronache quotidiane, purtroppo, non smettono di aggiornare il lungo elenco di vittime causate dalla guida in stato di ebrezza. Un vero e proprio fenomeno sociale che negli ultimi...


Vigna Dorata: Franciacorta in “Rosa”

In alcune ore del giorno guardando la Vigna da una certa angolazione essa appare di un colore simile all’oro, proprio da questo nasce il suggestivo nome dell’Azienda.


Per i prodotti agricoli confermata la decorrenza delle nuove norme…

Con un comunicato datato 24.10.2012 il Ministero delle Politiche Agricole ha confermato l’entrata in vigore delle nuove disposizioni in materia di termini di pagamento dei prodotti agricoli.


Arunda: Metodo Classico in “vetta” all’Europa

Oggi siamo in Alto Adige e approfondiremo assieme una realtà che rappresenta un punto di riferimento per quanto riguarda il Metodo Classico italiano, prima di tutto per il livello...


Le vere cause delle alluvioni

Distruzione dell’Humus a causa di disseccanti, diserbanti e Pesticidi chimici agricoli, abbandono dei terreni e distruzione di siepi… per migliaia e migliaia di ha …che confluiscono in ogni fiume…


Contributi regione Umbria per l’agricoltura biologica – PSR 2007-2013

Il Piano di Sviluppo Rurale dell’Umbria 2007/13 (Misura 214 azione b) consente alle aziende biologiche (e in conversione all’agricoltura biologica) di usufruire di pagamenti alla coltivazione (aggiuntivi ai premi...


Valore nutrizionale dei Prodotti Biologici

Numerosi lavori confermano la superiorità nutrizionale degli alimenti biologici e biodinamici rispetto a quelli convenzionali.


Erbaluce di Caluso Metodo Classico

Proseguiamo il racconto del mio breve viaggio in Piemonte nella zona dell’Erbaluce di Caluso, parlando ovviamente in questa sede della sua interpretazione come Spumante Metodo Classico , completando il...


Termini di pagamento certi per i prodotti agricoli e agroalimentari

Il Ministero per le Politiche Agricole ha emanato il Decreto Attuativo dell’articolo 62 della Legge n. 27/2012 rivolto alle relazioni commerciali in materia di cessione di prodotti agricoli e...