Ed ora? Ora dovremmo parlar del gin nel mondo, nel cinema, a corte, nei bar e nei mille spacci sulle navi da crociera.
Gin moderno e genesi del cocktail “salutista”
Come sempre sono i governi che fanno i modo che qualunque cosa assurga ad uso comune e benedetto.
Ma il Jenever non è ancora il gin, il Jenever sta al gin come l’uomo di Neanderthal sta all’Homo faber.
Nella vita si cambia. Si cambia naturalmente e ci sono eventi che ci fanno cambiare o, probabilmente, eventi ai quali noi assegniamo la responsabilità di averci fatto cambiare. In...
Diciamoci la verità: il mondo brassicolo sta subendo evoluzioni tumultuose, si presentano sul proscenio attori nuovi e “vecchi maestri” abbandonano le armi consegnandosi alle multinazionali che promettono di “mantenere...
Pioveva a dirotto qualche giorno addietro, ma proprio forte.
L’unione della grappa con erbe, frutta, radici, essenze vegetali, officinali o aromatiche è una pratica di antichissima tradizione.
Cominciamo con un attacco diretto, frontale e senza compromessi.
La grappa nasce perfetta. Basta tenerla un po’ a riposo in modo che le sue componenti si armonizzino e resterà perfetta.
