vino

La Freisa di Chieri: storia e ambiente pedoclimatico.

La leggenda locale racconta che il nome sarebbe derivato da una battuta, fatta nel 1154 da Federico I  detto Barbarossa ; dopo aver distrutto la città avrebbe detto, rivolto...


Tintilia del Molise: introduzione all’autoctono molisano

La “Tintilia” è un vitigno autoctono molisano. Introdotto nella seconda metà del settecento, in piena dominazione borbonica, in virtù dei commerci tra il regno di Napoli e la Spagna,...


L’ eroismo della viticoltura e della passione non ha confini…

Decidere di produrre vino su una piccola isola è già impresa per pochi.  Se poi l’isola in questione è Ponza dove, per raggiungere i vigneti, occorre ogni mattina camminare...


Alternativa al rame: utilizzi dei Fosfiti (Parte 3)

I fosfiti possono essere impiegati nelle strategie di difesa delle colture, contro le maggiori avversità, in diverse fasi fenologiche, impiegati in miscele e in sinergia con altri prodotti con...


Alternativa al Rame: le caratteristiche dei Fosfiti (Parte 2)

Il meccanismo d’azione dell’acido fosfonico non è ancora ben definito, ma esistono delle certezze determinate dalle diverse sperimentazioni:


Alternativa al rame: I Fosfonati (Parte 1)

I fosfonati sono Sali dell’acido fosforoso detto anche acido fosfonico (H3PO3) e vengono molto spesso erroneamente chiamati fosfiti. Quando l’acido fosforoso (H3PO3) è neutralizzato con una base, ad esempio...


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Lo stato di salute della viticoltura eroica: “sfortunata la terra…

Qualche settimana fa mi sono ritrovato casualmente a seguire l’ultima puntata della trasmissione televisiva AGRI3, dove venivano proposte alcune interviste che mettevano in primo piano l’effettiva difficoltà dei viticoltori...


Erbaluce di Caluso: le origini e il microclima

Le prime notizie del vitigno Erbaluce risalgono al 1606. Esso è stato menzionato per la prima volta in un libro di Giovanni Battista Croce, gioielliere presso il Duca Carlo...


Vino Italiano in Canada: battuta la Francia sui volumi esportati.

Il vino Italiano supera quello francese in termini di quantità di litri esportati in Canada. Con i suoi 59 milioni di litri e un valore di oltre 205 milioni...


Web Marketing del vino:partiamo dai numeri.

Il primo appuntamento con la formazione sulla tematica web marketing e vino vuole portare all’attenzione degli operatori del vino italiano sulle grandi potenzialità del web e di tutte le...