vino

Il vino rosato italiano merita molto di più, è tempo…

Esistono vini che conquistano il mercato seguendo una tendenza e altri che, invece, costruiscono il proprio valore attraversando il tempo. Il vino rosato italiano appartiene senza dubbio alla seconda...


Cantine Birgi: ottocento famiglie, un territorio, un’identità che parla al…

Le grandi terre del vino non hanno bisogno di essere celebrate. Hanno bisogno di essere comprese. La loro forza non risiede soltanto nei paesaggi che le rendono riconoscibili o...


Audarya: la nobiltà d’animo che racconta la grande Sardegna del…

Esistono aziende che riescono a distinguersi sin dalla loro nascita e altre che scelgono un percorso più silenzioso, costruendo giorno dopo giorno la propria credibilità attraverso il lavoro, la...


Fontezoppa: il coraggio di credere nel vino, la forza di…

Ogni visita in una cantina lascia un segno. A volte è il ricordo di una grande degustazione, altre è il fascino di un paesaggio o l’incontro con persone che...


Luca Leggero: il vignaiolo che ha scelto di dare voce…

Il vino possiede una straordinaria capacità: raccontare le persone ancora prima che tu abbia avuto il privilegio di conoscerle. È esattamente quello che mi è accaduto con Luca Leggero....


Intervista a Marta Cotarella: Intrecci, dove il futuro del vino…

Ogni volta che varco la soglia di Intrecci ho la sensazione di entrare in un luogo speciale. Non è soltanto una scuola di alta formazione: è il riflesso più...


Monchiero Carbone: il cuore del Roero attraverso la visione e…

Il Piemonte ha rappresentato una parte importante del mio percorso personale e professionale. Una terra che ho avuto il piacere di vivere per un lungo periodo e che mi...


Masseria Li Veli: l’eleganza della famiglia Falvo al servizio dell’identità…

La Puglia del vino rappresenta oggi una delle storie più affascinanti dell’evoluzione enologica italiana. Una terra che negli ultimi decenni ha avuto la capacità di cambiare passo, lasciandosi alle...


Assoenologi Sicilia, 30° Enosimposio: l’enologo al centro dell’evoluzione del vino…

L’enologo è oggi una figura centrale nell’evoluzione del comparto vitivinicolo: un professionista che unisce competenza tecnica, conoscenza scientifica e sensibilità umana, capace di interpretare territori, cambiamenti produttivi, dinamiche di...


Il vino italiano è davanti a un bivio: chi avrà…

Clima, mercati, giovani, comunicazione, tecnologia e nuovi linguaggi: il settore vitivinicolo davanti alla sfida più importante degli ultimi decenni Il mondo del vino sta attraversando uno dei momenti più...