DOCG Barolo
Il Barolo è un vino che rappresenta al meglio il nostro patrimonio enologico.Ottenuto dal vitigno nebbiolo nei sotto tipi michet,lampia e rosé, è una vera espressione del territorio e della sua perfetta integrazione con l'ambiente pedoclimatico. Vino difficile da ottenere e che presuppone un' attenta progettazione del vigneto con la scelta del clone di nebbiolo che garantisca un acino più piccolo e quindi una maggiore carica polifenolica.