Alto Adige del vino: un maggio tutto da degustare, tra Pinot Nero, Gewürztraminer e Mostra Vini Bolzano
Scritto da vinoway | Pubblicato in news
Sarà il Pinot Nero ad aprire la stagione altoatesina 2013 dedicata ai suoi vini di eccellenza: un susseguirsi di iniziative e degustazioni che permetterà anche di vivere i territori di produzione viticola di questo mondo “sospeso” tra eleganza nordica e fascino mediterraneo.
Primo appuntamento a Egna e Montagna, capitali indiscusse del Pinot Nero, che ospiteranno dall’11 al 13 maggio le Giornate del Pinot Nero (www.blauburgunder.it). Sarà poi la volta del Simposio Internazionale del Gewürztraminer (www.gewuerztraminer.info), che si terrà dal 22 al 23 maggio nella sua “patria”, il paese di Termeno, dove saranno protagonisti questo affascinante vitigno e le migliori espressioni dei suoi diversi terroir.
E infine Bolzano: dal 26 al 28 maggio la città si trasformerà in una grande vetrina delle eccellenze enogastronomiche dell’Alto Adige: in primo luogo i suoi vini che durante la Mostra Vini Bolzano (www.mostravini.it) saranno il filo rosso che unisce il Museo Mercantile e il Parkhotel Laurin con banchi d’assaggio, anteprime dell’ultima vendemmia, mini verticali, wine party e colazione all’insegna delle bollicine. Ma è anche tempo della 2° edizione del Festival del Gusto ed il centro storico di Bolzano sarà animato da tutti i prodotti di eccellenza del territorio, che occuperanno il Giardino delle Mele, la Piazzetta dello Speck, il Mondo Latte ed il Miglio del Gusto. Cuore della manifestazione sarà il cuore di Bolzano, piazza Walther, dove si esibiranno chef stellati dell’Alto Adige, grandi esperti di vino racconteranno i misteri degli abbinamenti a tavola e il pubblico potrà partecipare a show culinari, gustare i menu dei ristoranti del gusto, assistere al gra nde concerto del sabato sera di musica altoatesina.
Per informazioni www.vinialtoadige.com