Fipe: 39 milioni di italiani hanno consumato pasti fuori casa nel 2016

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Secondo il rapporto sulla ristorazione della FIPE (Federazione Italiani Pubblici Esercizi), è emerso che sono 39 milioni gli italiani che, nel 2016, hanno consumato pasti fuori casa.
Si è registrato un incremento dell’1,1% rispetto al 2015.

Dall’indagine è emerso che:”dal 2007 al 2015 c’è stata una riduzione del 12% dei consumi alimentari domestici contrapposta alla crescita di quelli fuori casa che valgono il 35% del totale dei consumi alimentari delle famiglie.

Gli italiani che hanno consumato pasti fuori casa si dividono così:

13 milioni per 4-5 volte a settimana;
9 milioni per 2-3 volte a settimana;
17 milioni per 2-3 volte al mese”.

Redazione di Vinoway

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