Germania, birra: trovato diserbante glifosato

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Secondo un’analisi dell’Istituto per l’ambiente di Monaco, diversi marchi di birre tedesche contengono il diserbante glifosato.

Il test riguarda anche 14 tra le più famose marche in Germania.

I livelli registrati oscillano fra 0,46 e 29,74 microgrammi per litro, ma il limite consentito dalla legge è 0,1 microgrammi.

L’Unione dei Birrai tedeschi annuncia che:”lo studio non è credibile e l’accusa che i birrai non controllino sufficientemente le loro materie prime è assurda e completamente infondata.

Il nostro monitoraggio sul malto d’orzo indica che i valori misurati sono sempre chiaramente al di sotto dei limiti massimi, e in nessun momento sono stati riscontrati superamenti dei limiti massimi permessi per i residui di glifosato”.

Redazione di Vinoway

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