Inizia la stagione del tartufo: calano i prezzi al borsino d’Alba

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La Coldiretti rende noto che è partita la stagione del tartufo che potrebbe essere positiva grazie all’arrivo della pioggia.
Da un’analisi si evice che i prezzi si aggirano attorno ai 250 euro all’etto al borsino del Bianco d’Alba, ai 150 euro all’etto della borsa di Asti e oscillano dai 150 ai 100 euro all’etto ad Apecchio delle Marche.

La Coldiretti spiega che:”si tratta di valori inferiori a quelli dello scorso anno in cui, nello stesso periodo, le quotazioni avevano raggiunto i 300 euro all’etto al borsino del tartufo bianco di Alba.

Valori lontani rispetto a quelli del passato con una media per quello di Alba di 350 euro nel 2013, di 500 euro nel 2012 fino ai 450 euro all’etto del 2007″.

Redazione di Vinoway

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