L.Ferrara: decreto Martina su obbligo etichettatura per la pasta crea problemi

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Luca Ferrara, amministratore unico del Pastificio Guido Ferrara, ha così affermato in una nota in merito al “Decreto Martina” sull’etichettatura per la pasta.
“E’ tempo di accentuare le riflessioni in merito allo schema di decreto sull’obbligo di indicare in etichetta l’origine della materia prima anche per la filiera grano-pasta che a dicembre il Ministro Maurizio Martina ha trasmesso per una prima verifica alle autorità di Bruxelles.

Il Ministro Martina, molto sensibile alle istanze della Coldiretti, mira ad aumentare il prezzo del grano italiano sottostimando però le problematiche dei produttori già stritolati dalla grande distribuzione organizzata e dal prezzo finale.

Di fatto con questo decreto il Belpaese sta concedendo spazio ai concorrenti turchi, nordeuropei e nordafricani.

Il decreto del Ministro Martina potrebbe definitivamente minare le tradizioni dell’industria italiana della pasta e i nostri vantaggi distintivi costruiti con grande sforzo nel corso di decenni dagli imprenditori italiani”.

Redazione di Vinoway

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