Maurizio Filippi è il Miglior Sommelier d’Italia AIS

Scritto da | Pubblicato in cronaca Maurizio Filippi è il Miglior Sommelier d’Italia AIS

Il Concorso Miglior Sommelier d’Italia, svoltosi a Trento, ha visto come vincitore Maurizio Filippi.
Si è aggiudicato inoltre il Premio Trentodoc, assegnato alla fine di un’appassionante competizione con gli altri concorrenti, Massimo Tortora (2°) e Carlo Pagano (3°).

Negli ultimi anni la figura del Sommelier è cambiata, assumendo le sembianze di professionista a tutto campo, capace di cimentarsi nell’ambito tradizionale della ristorazione e, allo stesso tempo, essere ambasciatore del territorio e delle eccellenze italiane.

Redazione di Vinoway

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