Spreco alimentare si concentra soprattutto nelle case: 360 euro annui per famiglia

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Dai dati dell’Osservatorio Nazionale Waste Watcher di Last Minute Market/Swg è emerso che lo spreco di cibo, in Italia, si concentra soprattutto nelle case, con circa 145kg l’anno per famiglia, per uno costo di 360 euro annui.
Dall’indagine si evince che solo 6 italiani su 10 sono a conoscenza di una nuova legge ‘antispreco’, entrata in vigore nell’agosto 2016.

Per l’80% degli intervistati la Family Bag, ovvero il cestino dove inserire il cibo consumato per portarlo a casa, è un’ottima soluzione di prevenzione allo spreco alimentare.

Redazione di Vinoway

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