Svezia, pizza ai kiwi: "crimine" contro la cucina italia?

Dopo la tanto discussa pizza con l’ananas, arriva dalla Svezia un’altra variante molto particolare della specialità italiana. Su richiesta di un cliente, una pizzeria di Skottorp, un piccolo villaggio della Svezia del Sud, ha messo dei kiwi su una normale pizza margherita.

Pizza Awards 2019: è di Lecce la migliore pizza di Puglia

Grande successo per la terza edizione dei Pizza Awards Italia, veri e propri Oscar della Pizza Italiana, svoltasi negli spazi del Roma Convention Center La Nuvola in occasione di Excellence 2019, riuscitissima manifestazione sulla “food innovation” di Pietro e Claudio Ciccotti.

Unesco: pizza unica candidatura italiana

La Commissione Nazionale Italiana per l'Unesco, su proposta del Ministero dell'Agricoltura, ha deciso all'unanimità che "l'arte dei pizzaiuoli napoletani" sarà l'unica candidata nella lista del Patrimonio Mondiale dell'Umanità.

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