Ismea: 2016 anno positivo per consumo di pesce, +2,5% rispetto al 2015
Scritto da Redazione di vinoway | Pubblicato in mercato 
Secondo i dati Ismea il 2016 è stato un anno positivo per i consumi di pesce in Italia, registrando un +2,5% rispetto al 2015.
I prodotti ittici superano quindi gli acquisti delle carni del 5,3%.
Al primo posto degli acquisti troviamo il pesce fresco (+4,5), seguito da pesce congelato (+1,8%) e conserve di pesce (+1,7%).
La Federcoopesce-Confcooperative ha così commentato:”è un trend sicuramente positivo che fa ben sperare i produttori, dopo un difficile inizio anno per il maltempo che ha bloccato per settimane le attività in mare.
Investire di più nella spesa di prodotti ittici è un segnale della maggiore attenzione ad una dieta equilibrata, che premia le proteine nobili e le loro proprietà benefiche in grado di salvaguardare il cuore, ridurre il colesterolo cattivo e anche contrastare l’insonnia”.
Redazione di Vinoway
Articoli correlati
Anicav: siglato rapporto d’intesa per contrastare il caporalato
L’Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali (Anicav), ha siglato un’intesa, per la promozione della sicurezza e della qualità dei...
VINOWAY SELECTION PUGLIA: 27 ECCELLENZE TRA VINI E RISTORANTI
Non la chiameremo Guida, ma è una sintesi del lavoro del Team di Vinoway.com presente su tutto il territorio...
Pubblicato il DM Mipaaf che avvia i bandi per gli…
E’ stato emanato il Decreto n. 2987 del 15 maggio, da parte del Ministero delle Politiche agricole e forestali....