Italia, la spesa diventa gourmet: crescono acquisti di pesce e bollicine
Scritto da Redazione di vinoway | Pubblicato in mercato 
Da un’analisi condotta da Ismea-Nielsen, emerge che nel primo trimestre del 2021, i prodotti più acquistati sono pesce fresco (+21%) e bollicine (+55%).
Si sta pian piano modificando il carrello della spesa degli italiani rispetto ai primi periodi di inizio pandemia, infatti si registra una crescita del 3,7% dei prodotti freschi sfusi.
La spesa di cibi e bevande continua a registrare una crescita del 3% rispetti al trimestre 2020.
Il contesto di maggior fiducia verso un’uscita sempre più vicina conferisce nuovo slancio ai prodotti come gli spumanti, ma anche vino, birra e in generale tutta la categoria degli apertivi.
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