Italia secondo produttore mondiale pomodoro da industria
Scritto da Redazione di vinoway | Pubblicato in mercato 
Giovanni De Angelis, direttore dell’Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali (Anicav), ha annunciato che l’Italia si piazza al secondo posto nella classifica dei produttori di pomodoro da industria.
Il nostro Paese dunque si posiziona alle spalle degli Stati Uniti superando la Cina che scende al terzo posto.
Giovanni De Angelis ha così dichiarato:”il pomodoro trasformato made in Italy vale 3,2 miliardi di euro, dei quali l’export rappresenta circa la metà.
I principali Paesi in cui avviene l’esportazione di pomodoro sono l’Europa (60%), Stati Uniti, Giappone e Australia.
Negli anni a venire la domanda globale vedrà crescere la quota dei sughi pronti a base pomodoro, e in misura ancora maggiore a base pesto.
L’Italia è già in grado di rispondere a nuove richieste di mercato, per questo puntiamo a risvegliare il mercato interno chiedendo l’Igp per i pelati che potranno essere i migliori testimonial della nostra eccellenza produttiva nei quattro angoli del pianeta”.
Redazione di Vinoway
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