Chef H.Beck apre ristorante a “tempo” all’aeroporto di Fiumicino

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Lo Chef tristellato Heinz Beck, ha aperto un nuovo ristorante all’interno dell’Aeroporto di Fiumicino.
La particolarità di questo locale è il tempo, in quanto si può mangiare in base agli orari di volo, chiedendo di essere serviti in trenta, quarantacinque minuti o in un’ora.

All’interno del locale si trova una grande clessidra che scandisce i secondi sulla tavola.

Heinz Beck ha così dichiarato:”al tavolo di ‘Attimi’ si può mangiare ‘fast’ con una qualità ‘slow’.

Qui proponiamo una cucina leggera di sapore mediterraneo, profumata, gustosa e facile da digerire, adatta e mirata al benessere del viaggiatore”.

Redazione di Vinoway

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