GUINNESS WORLD RECORD: TARTUFO UMBRO DI KG. 1,89

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E’ stato trovato in Italia, in Umbria, il pregiato tartufo bianco che, con il suo peso di Kg 1,89, ha battuto il Guinness World Record.

Il tartufo è stato venduto all’asta a New York ed è stato acquistato da un acquirente anonimo di Taiwan fino ad arrivare nella cucina dell’Otto e Mezzo (ristorante tre stelle Michelin) ad Hong Kong.

L’anonimo acquirente ha deciso di affidare il pregiato prodotto nelle mani di Umbert Bombana celebrato “Re del Tartufo Bianco”.

Il più grande tartufo al mondo, dal valore di 61.250 dollari, ha dimensioni incredibili, poco più piccolo di un pallone da football americano, con profumo intenso e delicato.

Redazione di Vinoway

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