Jon Arvid Rosengren è il Miglior Sommelier del Mondo
Scritto da Redazione di vinoway | Pubblicato in curiosità
L’Association de la Sommellerie Internationale (Asi) ha eletto il 31 enne svedese Jon Arvid Rosengren come Miglior Sommelier del Mondo.
Jon Arvid Rosengren è oggi Sommelier presso il ristorante Charlie Bird (cucina italiana) a Soho, New York.
Nella finale del Mondiale, tenutasi a Mendoza, in Argentina, lo svedese ha sconfitto 60 Sommelier provenienti da 58 Nazioni.
In finale ha superato il francese David Biraud e l’irlandese Julie Dupouy, ricevendo dallo Chef de la Cave della Maison Moët & Chandon, Benoît Gouez, il trofeo d’argento ispirato allo Champagne.
Jon Arvid Rosengren aggiunge questo riconoscimento ad altri ricevuti in passato, quali:
– Miglior Sommelier dei Paesi Nordici – 2009
– Miglior Sommelier di Svezia – 2010 e 2011
– Miglior Sommelier d’Europa – 2013.
Redazione di Vinoway