VINITALY: NASCE NUOVA DENOMINAZIONE PER SPUMANTE VENETO
Scritto da Redazione di vinoway | Pubblicato in curiosità 
Durante il Vinitaly ha debuttato la “Serenissima DOC”, nata da un protocollo disciplinare del 2011 grazie al quale il Veneto può vantare una sua denominazione specifica per uno spumante metodo classico.
La DOC comprende le Province di Treviso, Belluno, Vicenza, Verona e Padova e, la sua prima etichetta è targata Villa Sandi “Opera Serenissima DOC”.
Per festeggiare la nascita del nuovo spumante DOC Veneto era presente anche Riccardo Cotarella, Presidente dell’Associazione Mondiale degli Enologi: “Villa Sandi è la bandiera degli imprenditori che non si rassegnano.”
Redazione di Vinoway
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