I vini di qualità della Puglia
Scritto da vinoway | Pubblicato in Italia - Puglia
– Prodotti nel 2006: 7.115.678 hl.
– Numero DOCG: 0.
– Numero DOC: 25.
La Puglia, per ragioni storiche, è considerata la “cantina d’Italia”. Infatti i vini pugliesi vengono utilizzati molto spesso per rafforzare e migliorare le produzioni settentrionali e d’oltralpe.
Oggi comunque questa regione sta puntando in modo particolare sulla vinificazione dei vitigni tradizionali che hanno delle caratteristiche davvero uniche con risultati che, in diversi casi, sono sorprendenti soprattutto per il rapporto qualità prezzo.
I vini di qualità
In questa regione sono presenti 25 DOC (Denominazione di origine controllata).
Le DOC della Puglia:
Tutta la Puglia:
- Aleatico di Puglia
Provincia di Foggia:
- Cacc’e mmitte di Lucera.
- Orto nova.
- Rosso di Cerignola
- San Severo.
Provincia di Bari:
- Rosso Barletta.
- Castel del monte.
- Gioia del colle.
- Gravina.
- Moscato di Trani.
- Rosso Canosa.
- Locorotondo.
- Martinafranca
Provincia di Brindisi:
- Brindisi.
- Ostuni.
- Salice salentino.
- Squinzano.
- Primitivo di Manduria.
Provincia di Taranto:
- Lizzano.
- Primitivo di Manduria.
Provincia di Lecce:
- Alezio.
- Copertino.
- Galatina.
- Leverano.
- Matino.
- Nardò.