I Carabinieri NAS, dopo controlli effettuati in tutta Italia, hanno riscontrato irregolarità in 242 ristoranti etnici.
La frutta secca, come dimostrato da numerose ricerche scientifiche, è un ottimo alleato per mantenere in salute l’organismo.
La primavera è ufficialmente iniziata e, per celebrare l’arrivo della bella stagione, bisogna farsi trovare preparati anche a tavola, con piatti più consoni al nuovo clima. Dal riso all’insalata...
Da uno studio condotto dall’Università della Pennsylvania e dall’Università La Trobe di Melbourne emerge che chi consuma regolarmente il sushi in futuro potrebbe essere più propenso a mangiare degli insetti...
Per avere una pelle in salute, è fondamentale curare anche l’alimentazione, assumendo cibi ricchi di vitamine e antiossidanti.
Il progetto educativo Vivismart, promosso da ‘aBCD’, l’accordo tra Barilla, Coop Italia e Danone, per sensibilizzare i piccoli e le loro famiglie riguardo l’importanza di una sana alimentazione correlata...
Ogni anno, lo spreco di cibo costa alle tasche degli Italiani oltre 15 miliardi di euro, pari allo 0,88% del Pil. Lo rivela il rapporto annuale della Fao, diffuso...
La Fondazione Fico per l’Educazione alimentare e alla sostenibilità ha in progetto l’apertura della Digital Foodpedia, la nuova “Wikipedia del cibo”.
La grande catena di distribuzione Cotsco ha appena lanciato sul mercato americano un gigantesco secchio di “macaroni” e formaggio da più di 12 chili con scadenza tra 20 anni.
Le tavole degli Italiani sono sempre più ricche di alimenti salutari. Come mostrano i dati di un’analisi condotta dalla Coldiretti, il 2018 ha fatto segnare il record dei consumi...
