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Maggio mese dell’alimentazione naturalmente senza glutine

Ecco l’ultima iniziativa proposta da Nonsologlutine Onlus, associazione da anni impegnata nella promozione e valorizzazione dell’alimentazione naturalmente priva glutine a sostegno di tutti coloro che hanno la necessità di...


Alimenti con irregolarità di etichettatura possono essere ceduti per donazione

Un emendamento del Pd, approvato all’unanimità dalla Camera dei Deputati, prevede che gli alimenti con irregolarità di etichettatura, non relative alla scadenza o alle allergie, possono essere ceduti per...


Fipe: servono norme contro sprechi alimentari negli esercizi pubblici

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) chiede che l’Italia sia in prima linea, come la Francia, nella lotta agli sprechi alimentari.


Natale: Nas sequestrano tonnellate di alimenti

Secondo il bilancio di verifiche dei Nas, per il periodo di Natale, sono state sequestrate 21 tonnellate di alimenti di origine animale arrivati dall’estremo oriente.


Cruciani provoca gli animalisti e mangia un coniglio in diretta

La Law eAnimal Equality dal 5 dicembre p.v. promuoverà una petizione con lo scopo di far diventare il coniglio un animale domestico e, quindi, che non finisca più sulle...


Ambiente: prima Black-list dei cibi natalizi

Secondo uno studio divulgato dalla Coldiretti, sul podio della black list dei cibi di natale sono ciliegie e pesche cilene, mirtilli argentini e angurie brasiliane.


Sprechi alimentari nei ristoranti, da cosa dipendono?

Secondo una stima fornita dal presidente della Fipe Confcommercio Roma, Fabio Spada, i due fattori che portano allo spreco del cibo nei piatti dei ristoranti sono le porzioni troppo...


Ora solare: gli alimenti utili per conciliare il sonno

La Coldiretti rende noto che per affrontare il passaggio dall’ora legale a quella solare, per circa i 12 milioni di italiani che soffrono l’insonnia, bisogna consumare pasta, riso, pane,...


Il 55% degli italiani consuma alimenti scaduti

Secondo un’analisi Coldiretti, il 55% degli italiani mangia alimenti scaduti a patto che il prodotto sembri in buono stato.Secondo un’analisi Coldiretti, il 55% degli italiani mangia alimenti scaduti a...


Burro, pancetta e lardo non sono da eliminare

Il presidente di Nutrition Foundation of Italy, Andrea Poli, ha commentato i risultati di una ricerca canadese riguardante i grassi animali.