Campania

La dolce vite 2011

2011.05.13 La dolce vite 2011: un ricco programma enogastronomico.

La nuova stagione di eventi enogastronomici al Capri Palace Hotel&Spa Ecco, si riparte. Inizia una nuova entusiasmante stagione di lavoro all’insegna della ricerca enogastronomica d’autore; come sempre negli ultimi...


Degustibus lab

2011.05.06 Degustibus lab

Incontro-Cena con Cantina Giardino


L’aglianico del Taburno e il suo territorio

L’aglianico del Taburno e il suo territorio

Il Sannio beneventano è l’area della Campania più lontana dal capoluogo partenopeo ed è tutta protesa verso l’interno, il Molise (l’altro Sannio). Qui sorge il Parco del Taburno Camposauro,...


Fiano Avellino 2009 DOCG: solarità Mediterranea

Fiano Avellino 2009 DOCG: solarità Mediterranea

Quella della Tenuta Sarno 1860 è una storia intrisa di passione, tenacia, caparbietà con consolidate note qualitative per programmazione e professionalità!


Sannio falanghina: diamantifera luminosità d’aroma

Vino Sannio Falanghina DOC 2003 Vendemmia tardiva della Cantina colle di san domenico.


Parlano i Vignaioli

2011.03.20 Parlano i Vignaioli

Hanno detto “No!” alla chimica in vigna e in cantina e “Sì!” alla natura, per presentare agli appassionati e al pubblico i vini artigianali provenienti da una viticoltura naturale,...


Aglucus 2003 : indomito guerriero

Aglucus 2003 : indomito guerriero

Nei giorni scorsi ho degustato alcuni vini bianchi e rossi di un’azienda, che mi hanno impressionato, positivamente per intensità, struttura e persistenza.


Grecomusc’...che bella sorpresa!

Grecomusc’…che bella sorpresa!

Nell’areale di Taurasi , in provincia di Avellino, dove i rossi la fan da padrone e l’aglianico con il Taurasi resta il monarca incontrastato, c’è un bianco che  sgomita,...


Dentro al vino

2011.02.10 Dentro al vino

Oltre 300 enologi insieme ad Avellino per migliorare vini Bianchi e spumanti a cura di Assoenologi Campania.


Un nuovo modo di bere

2011.02.10 Un nuovo modo di bere!

Tasting day il 10 febbraio con RADIOCAPRI – La Costa della Musica – e il Dj Lunare Project