Chardonnay

Arunda: Metodo Classico in “vetta” all’Europa

Oggi siamo in Alto Adige e approfondiremo assieme una realtà che rappresenta un punto di riferimento per quanto riguarda il Metodo Classico italiano, prima di tutto per il livello...


Alta Langa: Metodo Classico del Piemonte

Oggi proseguiamo il nostro viaggio dirigendoci verso il Piemonte, in particolare nella zona dell’Alta Langa, dove negli ultimi anni si sta puntando in modo deciso sul Metodo Classico, con...


Le Quattro Terre: il Sogno di produrre Franciacorta

Quattro Vigneti che circondano un antico cascinale del settecento, sede della Cantina, da questo contesto nasce il nome: Le Quattro Terre.