Degustazione

In Oltrepò c’è il dolce fascino del Sangue di Giuda

Oggi la rubrica Spumantiway vi parlerà di un Vino dal nome suggestivo, che desta stupore e curiosità nelle persone che lo sentono per la prima volta, sto parlando del...


Santagiusta metodo classico, perlage abruzzese con sentori di montagna

Uvaggio pinot nero e chardonnay, 70% e 30% le proporzioni rispettivamente. Vigneti del 2005 allevati a Guyot. Altitudine 676 m.s.l.m. Questi sono gli aspetti salienti della scheda tecnica del...


Moscato di Volpara: dolce nettare dell’Oltrepò

Dolcezza, aromaticità, gradevolezza, questi sono gli ingredienti principali della nuova puntata di Spumantiway: vi parlerò di una tipologia di Vino che personalmente apprezzo davvero molto, protagonista è l’uva Moscato...


Quando il Satèn rappresenta il “vertice” di una Cantina

Oggi la rubrica Spumantiway torna a parlare di Franciacorta e in particolare di una tipologia che caratterizza questa denominazione: lo faremo entrando nello specifico della produzione di una Cantina...


Massussi: il carattere di un Franciacorta di alta collina

Una meravigliosa vista sul Lago d’Iseo, immersi in un rilassante ambiente fra Vigneti e ulivi, questa è la suggestiva atmosfera che accoglie chi visita la Cantina Massussi, una fra...


Il Bianchello si veste di bollicine per conquistare il Metauro

Oggi con la rubrica Spumantiway torniamo a parlare delle Marche, in particolare approfondiremo un Vitigno a bacca bianca presente nella zona nord di questa regione, il Bianchello, che a...


Una Garganega sui lieviti intrigante e “vulcanica”

Garganega, Gambellara, Biodinamica, questi sono i tre ingredienti principali della tappa che oggi Spumantiway farà in Veneto, scoprendo assieme a voi il frutto dalla suggestiva filosofia vitivinicola della Cantina...


Un Metodo Classico cullato dalle Colline Bergamasche

Il viaggio di Spumantiway oggi fa una tappa sulle Colline Bergamasche, nello specifico in una zona indicativamente a metà strada fra Bergamo e il Lago d’Iseo, quindi non molto...


La Ribolla Gialla in Friuli seduce il Pinot Nero

Oggi il viaggio della rubrica Spumantiway approda in Friuli Venezia Giulia, dove avremo modo di conoscere uno Spumante ottenuto unendo le peculiarità di un’uva fortemente legata a questo Territorio,...


Un “nettare” col Lambrusco Grasparossa

Oggi nella rubrica Spumantiway torniamo a parlare di un Vino che ormai sapete quanto adoro e rispetto, il Lambrusco, amato da una grossa percentuale di appassionati, ma purtroppo snobbato...