Glera

Prosecco: che storia! – parte seconda

Eccoci nuovamente a scrivere di storia del Prosecco: riprendendo da dove eravamo rimasti al termine della prima parte già pubblicata.


Glera, Pinot Nero, Raboso: uniti per intrigare

Nella puntata odierna di Spumantiway avremo modo di conoscere un suggestivo Metodo Martinotti prodotto nel cuore della Marca Trevigiana, che possiede la particolarità di essere ottenuto tramite un originale...


Carso, dove il vino si fa luce

La sottile linea gialla è una terra di confine: una terra fatta di guerra e morti, battaglie e bandiere.La sottile linea gialla è una terra unica: una terra fatta...


Colli Asolani e il Prosecco secondo Cirotto

Oggi entriamo nel vasto, interessante e controverso mondo del Prosecco, un Vino estremamente conosciuto anche all’estero, ma spesso fonte negli anni scorsi di molte contraddizioni che hanno rischiato di...