Molise

La “Sagra dei Misteri” di Campobasso

Non solo vino, il Molise è anche tradizioni, feste popolari, che esprimono il carattere forte e generoso allo stesso tempo del popolo Molisano, discendente da quegli Sanniti, guerrieri-pastori, che...


La Tintilia: una storia affascinante

Dopo un breve silenzio, il Molise ritorna oggi ai lettori di Vinoway, per raccontare una storia affascinante, tracciare un racconto d’altri tempi, delineare una storia: il suo Autoctono, “...


Il Molise non esiste? E’ il vino a sfatare un…

Il Molise che non t’aspetti, quello che nella ventitreesima edizione del Concours Moundial de Bruxelles, chiusosi qualche giorno fa a Plovdiv in Bulgaria,ha portato a casa complessivamente sei medaglie,...


Piccoli assaggi molisani nella Capitale

Il Molise non esiste? Esiste, esiste. La prova?  ‘IL MOLISE A ROMA’ svoltosi nella suggestiva  location di Rinaldo all’Acquedotto, l’evento tenacemente voluto da Daniele De Ventura con la collaborazione...


Il “carattere” dei Vini Molisani

Ritorniamo in Molise, bella e piccola regione confinante con l’Abruzzo, dalla cui costola nascono, nel lontano 1963 (anche se come unità territoriale fu creata nel 1221 con il nome...


#ilMolisechesiste

Potrebbe essere questo  lo slogan  per presentare ai lettori di Vinoway   questa piccola porzione d’Italia.


L’abbuot: e che sarà mai?

Oggi voglio parlarvi di una ricetta gustosa, preparata per tradizione pasquale in Molise, ma anche nell’area garganica e nella ciociaria: l’abbuot. Sta per avvolto, involtino. E’ infatti una cornucopia...


Il Molise tra vino, olio e zafferano

Questo fine settimana si è tenuto nel magnifico centro storico di Termoli, un evento di alta qualità enogastronomica. 


Scattone: La Tintilia nel piatto

Dalla tradizione gastronomica molisana, un piatto che unisce semplicità, gusto e Tintilia.


Questionario sul consumo consapevole di vino

Il questionario, naturalmente anonimo, gestito da una piattaforma che fa riferimento alla Facoltà di Economia dell’Università di Chieti, serve per valutare gli aspetti relativi al consumo consapevole di vino...