Alla scoperta del borgo incantato di Serralunga d’Alba, regno di profumi e sapori d’eccellenza immerso in un paesaggio dai caldi colori autunnali
Urbs Firmissima Pacis, è questo il motto di Cherasco.
“Intervista a Claudia Bondi, nata in Toscana sotto il segno del Sagittario, Ambassadeur du Champagne pour l’Italie e già vincitrice dei concorsi nazionali Master del Sangiovese e Nebbiolo Master. ...
Nebbiolo, Vigneti terrazzati, appassimento delle uve, su questi pilastri poggia la filosofia produttiva dello Sforzato di Valtellina, un Vino il cui nome riassume il temperamento organolettico che lo identifica...
A volte succede che i viaggi subiscano dei ritardi, dei rallentamenti. Dipendenti o meno dalla nostra volontà, accadono. Così, assentatici dalle strade del Barolo, in quel magico viaggio che...
Sul palco del Wrigley Field di Chicago hanno fatto la loro comparsa con in mano una bottiglia di vino piemontese.
E’ stato definito il “wine summit italiano per eccellenza” e nella sua quarta edizione Nebbiolo Prima non ha deluso le aspettative. La manifestazione in programma dal 12 al 17...
In uno dei primi articoli scritti per la rubrica Spumantiway ho parlato di un Nebbiolo Metodo Classico prodotto nelle Langhe: l’esperienza positiva ha indotto la mia curiosità Enoica alla...
Nell’anno 1900, trovandosi in viaggio in quella zona , l’allora patriarca di Venezia, cardinale Giuseppe Sarto, si fermò in visita al grandioso santuario della Croce di Boca; sorseggiando un...
Erpacrife, un nome suggestivo ed affascinante, che però non ha nessun riferimento biblico oppure mitologico, semplicemente è l’acronimo di quattro nomi: ERik, PAolo, CRIstian e FEderico.