nutrizionisti

Nutrizionista Giorgio Calabrese: nei ristoranti d’Italia è scomparsa la frutta

Il medico nutrizionista e presidente del Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare, Giorgio Calabrese, rende noto che nei ristoranti d’Italia la frutta è scomparsa, il pane viene portato su...


La riduzione del consumo di farina rappresenta il primo passo…

Durante la conferenza “Farina: sana energia per la buona tavola”, organizzata da Italmopa a Rimini, è emerso che la riduzione del consumo di farina rappresenta il primo passo verso...


BURRO: RIABILITATO E UTILIZZATO DA NUTRIZIONISTI E CHEF

A ‘Tuttofood’, alla fiera di Milano, nei giorni scorsi si è trattato il tema del burro.