Pesce

Giappone: tonno venduto per 2,7 milioni di euro all’asta

Mai un tonno è stato pagato tanto. Al nuovo mercato del pesce di Tokyo è stata da record la prima asta del 2019: un imprenditore del sushi ha sborsato...


Guardia Costiera sequestra 400 kg di pesce non tracciabile

Questa mattina la Guardia Costiera ha accertato e sanzionato un’attività illegale connessa al trasporto e alla commercializzazione di prodotto ittico, destinato alla ristorazione e alla vendita al dettaglio nei...


Ricerca: gli Omega 3 non servono per prevenire infarti

Dimenticatevi di tutto ciò che avete sempre saputo sugli Omega 3. Il tanto decantato ‘scudo’ per il cuore e i vasi sanguigni non sarebbe in realtà così efficace.


Mare, Coldiretti: fermo pesca in tutta la costa Adriatica

La Coldiretti rende noto che, il fermo pesca che porta allo stop delle attività della flotta da pesca italiana, porterà la fine del pesce fresco a tavola made in...


Alimentare: aumenta acquisto frutta, carne -4,8% rispetto al 2015

Dai dati Istat emerge che la dieta degli italiani sta cambiando, con una spesa media delle famiglie per l’alimentare di circa 447,96 euro mensili, nel 2016.


Pesce e carne avariati in attività alimentare: Carabinieri sequestrano un…

Il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute e il Comando Provinciale di Bari, hanno sequestrato più di un quintale di carne e pesce conservati in malo modo in...


Ismea: 2016 anno positivo per consumo di pesce, +2,5% rispetto…

Secondo i dati Ismea il 2016 è stato un anno positivo per i consumi di pesce in Italia, registrando un +2,5% rispetto al 2015.


Carabinieri sequestrano 3 tonnellate di pesce dannoso per la salute…

I Carabinieri del Comando Politiche Agricole e Alimentari, con l’aiuto dell’Arma territoriale, hanno sequestrato circa 3 tonnellate di pesce all’ingrosso delle province di Napoli, Firenze, Torino e Milano.


Natale, Coldiretti Impresapesca: 3 pesci su 4 provengono dall’estero

La Coldiretti Impresapesca rende noto, dopo diversi controlli effettuati nel periodo natalizio per tutelare la qualità dei prodotti in commercio, che circa 3 pesci in vendita su 4 provengono...


WWF: rischia estinzione pesce spada nel Mar Mediterraneo

Da una nota del WWF emerge che il pesce spada potrebbe essere a rischio estinzione a causa del sovra sfruttamento nel Mar Mediterraneo.