Ci sono luoghi in cui il vino non è soltanto il frutto della terra, ma il risultato di una storia secolare fatta di sacrificio, passione e profondo legame con...
Il vino possiede una straordinaria capacità: raccontare le persone ancora prima che tu abbia avuto il privilegio di conoscerle. È esattamente quello che mi è accaduto con Luca Leggero....
Il Piemonte ha rappresentato una parte importante del mio percorso personale e professionale. Una terra che ho avuto il piacere di vivere per un lungo periodo e che mi...
Stefano Ricagno, Neo Presidente del Consorzio dell’Asti Docg, è stato nominato dal Consiglio di amministrazione dell’ente consortile per succedere a Lorenzo Barbero e presiederà per il prossimo triennio. Durante...
Parlare di vini vulcanici significa di andare in luoghi dove vi è la presenza di un vulcano (attivo o no), dove si trovano dei vigneti, dai quali si produce...
Specialità tradizionale della cucina piemontese Il fritto misto alla piemontese è diffuso su tutto il territorio regionale, bisogna però ricordare al lettore che le peculiarità specifiche di ogni area...
La giornata si presenta tipica di questa stagione con le foglie delle vigne impreziosite da mille colori che vengono dolcemente accarezzate da una leggera nebbiolina.
Se citate i cardi ad un vero piemontese quasi certamente vi sentirete menzionare l’abbinamento con la celebre bagna càuda. In effetti è più che tipico gustare la deliziosa bagna...
La storia di oggi getta la sua radice nel lontano 1923 quando Carlo e Zaira Salvarezza aprirono la Fitteria; ma come sempre cerchiamo di andare con ordine: siamo in...
L’azienda Batasiolo è situata nel comune di La Morra, in provincia di Cuneo, in Piemonte.
