prodotti tipici

Salgono a 264 le DOP/IGP nel 2014 con un fatturato…

Supera i 13 miliardi il fatturato al consumo realizzato in Italia e all’estero dai prodotti italiani di qualità protetti dal riconoscimento comunitario (Dop/Igp) che nel 2014 hanno raggiunto  il...


Cividale e le valli del Natisone

Cividale del Friuli, cittadina a pochi chilometri da Udine, accoglie i suoi visitatori con l’austerità propria di una città ducale e come per la magia di una macchina del...


METTI UNA SERA D’ESTATE: Orecchiette nelle ‘nchiosce

Grottaglie: Sfila in passerella la “regina” della Puglia


OTTO EUROPEI SU DIECI COMPRANO PRODOTTI BIOLOGICI O LOCALI

CITTADINI EUROPEI PREOCCUPATI PER LA BIODIVERSITÀ E IL BIOLOGICO


ansamed.info

Numero di specialita’ alimentari italiane sale a 4.700

L’Italia è leader mondiale nel turismo enogastronomico con oltre 24 miliardi di euro spesi dai turisti.


italia.indettaglio.it

A Gallinaro tra i sapori di bacco. Festa del vino…

Tutto pronto a Gallinaro, splendida cornice della provincia di Frosinone, per la 20esima edizione più attesa dell’estate. Martedì 13 agosto, tra degustazioni in cantina e prodotti tipici locali.


Tre nuovi prodotti IGP: Panforte di Siena, Salmerino del Trentino…

Tre nuovi prodotti, rappresentativi del patrimonio agroalimentare italiano di qualità, hanno ottenuto il riconoscimento comunitario come Indicazione Geografica Protetta (Igp): il “Panforte di Siena”, il “Salmerino del Trentino” e...


Molto… sul riso

La storia del riso si potrebbe datare oltre 12000 anni e sembra nasca lungo le pendici dell’Himalaya, per poi giungere in Marocco,  dirigersi verso la penisola iberica, quindi nel...


A Tavola con il broccolo Fiolaro di Creazzi De.Co.

Entra nel vivo la rassegna enogastronomomica organizzata dai ristoratori della Confraternita aderenti a Confcommercio Vicenza, che valorizza  il rinomato ortaggio.


Presidi Slow Food del Friuli Venezia Giulia

In tutto il mondo si contano oltre 356 presìdi. In Italia sono oltre duecento. Di questi, sei sono in Friuli Venezia Giulia. L’ultimo si è aggiunto da poco e...