raffaele casale

Dramma nella notte: muore a 28 anni Raffaele Casale Chef…

Lo chef del Ristorante “Le Lampare al Fortino” di Trani, Raffaele Casale è scomparso stanotte, intorno alle 04.30, a causa di un incidente in moto.


Ricetta di R.Casale: Agnello affumicato, pistacchio e scalogno

Raffaele Casale, classe ’88, apprendistato presso la scuola ALMA, stage con Antonino Cannavacciuolo, Moreno Cedroni e Gaetano Trovato.