Sicilia

Azienda Centopassi: liberare e produrre vino con energia alternativa.

Azienda Centopassi: “liberare” e produrre vino con energia alternativa.

L’iniziativa nella cantina Centopassi è sicuramente da sottolineare come un’azione nell’azione. Una cantina che nasce dalla confisca di terreni alla Mafia e che oltre a produrre vini da un...


Scorci della Piana di Noto, Siracusa, Sicilia

Scorci della Piana di Noto, Siracusa, Sicilia

La mia vacanza nel siracusano, anche se non completamente rivolta all’enogastronomia, non può passare inosservata soprattutto se si visita una delle zone vocate alla viticoltura della regione Sicilia, sede...


DOCG Cerasuolo di Vittoria

La zona comprende diversi comuni delle provincie di Ragusa, Caltanissetta e Catania in una regione, la Sicilia, che vanta un’ antica tradizione vitivinicola. Negli anni questa regione ha saputo...