Sicilia

Maharis 2007, Feudo Maccari

Sicilia Rosso IGT Maharis 2007

Rosso rubino carico, cristallino e consistente, all’olfatto si presenta intenso con sentori di ciliegia sottospirito, speziato di pepe e cannella e lieve tostatura dolce.


Nero d'Avola 2009, Feudo Maccari

Sicilia Rosso IGT Nero d’Avola 2009

Si presenta rosso rubino con riflessi violacei, cristallino e di buon equilibrio tra alcoli, zuccheri e glicerina.


Syrah 2009, Fondo Antico

Sicilia Rosso IGT Syrah 2009

All’esame visivo è rosso rubino con note violacee intenso e cristallino di ottima consistenza.


DOC Eloro

DOC Eloro

La zona Eloro DOC prende il nome dalla cittadina di Eloro, in provincia di Siracusa. La cittadina, sito archeologico molto importante che testimonia il dominio greco, si trova in...


Grillo 2009, Feudo Maccari

Sicilia Bianco IGT Grillo 2009

Si presenta alla vista giallo paglierino con riflessi dorati, cristallino e di ottima consistenza.


Nero d'Avola

Nero d’Avola

Il Nero d’Avola, è un vitigno di uve rosse tra i più noti della produzione autoctona siciliana.


Grillo

Grillo

Di probabile origine pugliese, è stato importato in Sicilia dopo l’invasione filosserica. Molto diffuso nella provincia di Trapani fino a metà del 1900 (60%), oggi occupa solo il 3%...


Azienda Centopassi: liberare e produrre vino con energia alternativa.

Azienda Centopassi: “liberare” e produrre vino con energia alternativa.

L’iniziativa nella cantina Centopassi è sicuramente da sottolineare come un’azione nell’azione. Una cantina che nasce dalla confisca di terreni alla Mafia e che oltre a produrre vini da un...


Scorci della Piana di Noto, Siracusa, Sicilia

Scorci della Piana di Noto, Siracusa, Sicilia

La mia vacanza nel siracusano, anche se non completamente rivolta all’enogastronomia, non può passare inosservata soprattutto se si visita una delle zone vocate alla viticoltura della regione Sicilia, sede...


DOCG Cerasuolo di Vittoria

La zona comprende diversi comuni delle provincie di Ragusa, Caltanissetta e Catania in una regione, la Sicilia, che vanta un’ antica tradizione vitivinicola. Negli anni questa regione ha saputo...