Il prossimo 26 luglio saranno festeggiati i 30 anni della più grande associazione internazionale no profit, Slow Food, con un francobollo da €0,95 di cui Poste Italiane ha diffuso...
Il Direttore Generale della Fao, Josè Graziano da Silva, ha nomincato Carlo Petrini come Ambasciatore Speciale Fao in Europa.
A Bari, nel corso di un incontro con esperti del settore organizzato da Slow Food, è emerso che il resveratrolo, presente nei vini rossi, è un enzima in grado...
Il grande evento organizzato da Slow Food nell’anno di Expo Milano 2015 riunirà i giovani leader dell’agricoltura mondiale.
Non so dire se sono un “Gran Conoscitore”, di certo sono un Gran Consumatore di quella bevanda spumeggiante che, comunemente, viene detta Birra.
Sabato 18 aprile p.v. torna la quinta edizione, in tutte le piazze italiane, lo Slow Food Day.
«La maggior parte di noi è forse nella vecchiaia». Ma la vecchiaia « è la sede della sapienza della vita», il momento in cui si concentra la saggezza. Ed...
E’ venuto improvvisamente a mancare, colpito da infarto, un grande personaggio dell’enogastronomia, Stefano Bonilli ( 67 anni ).
Due candidati alla presidenza. Congresso nazionale dal 9 all’11 maggio a Riva del Garda