Nei mesi scorsi sono stato contattato da un giovane studente alle prese con la sua tesi di laurea e alla ricerca di consigli e informazioni sul mondo del vino,...
Sono circa mezzo milione gli italiani e gli stranieri che hanno scelto di trascorrere a settembre le vacanze in uno degli oltre ventimila agriturismi italiani spinti dalla speranza dell’...
Un’intervista a tutto tondo. Riflessioni sull’Enologia, i vini “naturali”, le tendenze di mercato e la cultura del bere
E’ stato recentemente esposto il primo rapporto di filiera sulle tendenze del mercato del vino.