Il Lambrusco porta con sé una delle storie più popolari e autentiche del vino italiano, ma proprio la forza della sua notorietà ha finito talvolta per racchiuderlo dentro un’immagine...
Il tempo nel vino non misura soltanto le annate. Custodisce le scelte, dà profondità ai rapporti, permette di comprendere il valore della continuità e, soprattutto, restituisce un significato diverso...
Il tempo è il più severo dei giudici. Non concede scorciatoie, non premia l’improvvisazione e non si lascia sedurre dalle mode. Nel vino, più che in qualsiasi altro ambito,...
Esistono aziende che riescono a distinguersi sin dalla loro nascita e altre che scelgono un percorso più silenzioso, costruendo giorno dopo giorno la propria credibilità attraverso il lavoro, la...
Ogni visita in una cantina lascia un segno. A volte è il ricordo di una grande degustazione, altre è il fascino di un paesaggio o l’incontro con persone che...
Il vino possiede una straordinaria capacità: raccontare le persone ancora prima che tu abbia avuto il privilegio di conoscerle. È esattamente quello che mi è accaduto con Luca Leggero....
Il Piemonte ha rappresentato una parte importante del mio percorso personale e professionale. Una terra che ho avuto il piacere di vivere per un lungo periodo e che mi...
L’Etna non è un territorio che si lascia interpretare con facilità. È un sistema vivo, in continua trasformazione, dove la viticoltura non è mai routine, ma confronto costante con...
Nel grande mosaico del vino italiano esistono territori che, più di altri, riescono a trasformare un vitigno in un racconto autentico di identità e paesaggio. Lapio, nel cuore dell’Irpinia,...
Qualche anno fa visitai la cantina Ferruccio Deiana, in località Su Leunaxi, nel comune di Settimo San Pietro, in provincia di Cagliari. Ricordo bene quella visita: non solo per...
