Prosegue la mia “campagna” dedicata a quella tipologia di Vini che ritengo intriganti per quanto concerne la loro grande piacevolezza di beva, questa volta tocca al Lambrusco Mantovano, che...
Parliamo oggi di quella meravigliosa regione italiana che è fiore all’occhiello per paesaggi, storia, arte, gastronomia, ma che ritengo non sia ancora sufficientemente elogiata come merita per quanto riguarda...
Varie tracce fossili di Vitis Vinifera che furono rinvenute nei travertini di San Vivaldo fanno considerare che questa pianta sia stata presente in Toscana pressoché da sempre.
La Campania è una terra piena di straordinarie ricchezze archeologiche, artistiche, culturali, paesaggistiche ed enogastronomiche – alcune famose altre meno note – ma non per questo prive di fascino...
Quando Davide Gangi mi chiese di parlare del territorio dell’Etna, luogo dove vivo e lavoro, pensai: ” beh, stavolta con poca fatica farò un bel lavoro, conoscendo bene questi...
Una delle maggiori virtù dell’Italia enologica è quella di possedere un ampio ventaglio ampelografico e una capillare distribuzione di vigne sul territorio.
La Valle di Non, in Trentino, è conosciuta per la sua enorme produzione di mele, per i castelli leggendari come il ritrovato Castel Thun e per la ferrovia centenaria...
Ha collaborato Daniele Sala.Siamo pronti per partire verso questo speciale Giro d’Italia che ci porterà virtualmente in tutte le regioni italiane alla scoperta delle preziose “Bollicine” che il nostro...
Questa zona vitivinicola è in Italia spesso sconosciuta agli appassionati di Vino, purtroppo ciò accade anche nella stessa Lombardia, per cui è giusto il momento di spendere qualche parola...
Terra di vento, di sale, di mare, susseguirsi di paesaggi mutevoli ed affascinanti. Intreccio fatato di pastorizia ed agricoltura, caccia, pesca e turismo con radici remote. Anticamente terra ricca...
